Un colombiano convierte aperitivos caseros en una empresa de alimentos congelados

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Una mujer prepara palitos de queso en la empresa Papi Paisa, el jueves 4 de julio de 2019, en Medellín (Colombia). EFE/ Luis Eduardo Noriega Un colombiano convierte aperitivos caseros en una empresa de alimentos congelados Dos mujeres preparan palitos de queso en la empresa Papi Paisa, el jueves 4 de julio de 2019, en Medellín (Colombia). EFE/ Luis Eduardo Noriega Un colombiano convierte aperitivos caseros en una empresa de alimentos congelados Un hombre pesa palitos de queso en la empresa Papi Paisa, el jueves 4 de julio de 2019, en Medellín (Colombia). . EFE/ Luis Eduardo Noriega

EFE Medellín (Colombia)

En el mesón de su cocina y de una forma artesanal el colombiano John Elkin García empezó a preparar los palitos de queso que años después le abrirían las puertas del mundo empresarial con la creación de su marca de alimentos congelados.

Comprar una panadería en el barrio Aranjuez de Medellín lo acercó al arte de hornear y encendió su espíritu emprendedor que terminó en “Papi Paisa”, una empresa familiar que ha ido consolidando al innovar con sus productos.

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